土豆炒鸡肉
土豆炒鸡肉的做法
步骤1
先将鸡胸肉解冻切片，一匙生粉加料酒酱油等调味料调成水，将鸡胸肉腌制步骤2
青椒切好，土豆切成和鸡胸肉差不多大小的薄片。
步骤3
青椒放入锅中炒一下，不要放油，炒到辣椒的香味出来就可以了
步骤4
加少许油，将鸡胸肉倒入锅中翻炒，鸡胸肉发白就差不多可以了
步骤5
加一些油，放入青椒翻炒，再放入土豆片翻炒，有土豆的香味就可以放鸡胸肉一起炒了。
步骤6
加少许盐，酱油调味，出锅。OK。土豆炒鸡肉的烹饪技巧
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