诗文 | 卡通黄油饼干 |
释义 |
卡通黄油饼干源于对hello kitty的超级喜爱,作为kitty粉的第一次烘焙必须献给kitty!^^ 卡通黄油饼干的做法步骤1 将黄油放在室温软化,用电动打蛋器打发成絮妆;步骤2 将糖粉、盐依次放入拌匀,将打散的蛋液一点一点倒入,和匀了再倒;步骤3 用电动打蛋器将以上材料打顺滑;步骤4 将低筋粉筛入,可用硅胶刀向上翻拌匀,然后用手和成面团;步骤5 将面团放入冰箱冷藏1小时;步骤6 将面团取出回温,擀成2-3毫米的面片;步骤7 用模具抠出造型,为了便于取出,擀面片的时候可垫上保鲜膜;步骤8 放入烤箱中,上火180度,下火调到150度以下,可根据情况调整下火,烤10-15分钟,看到边缘变黄基本就好了。卡通黄油饼干的烹饪技巧各种材料可按比例增减,我这些用量做了36块饼干。 |
随便看 |
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