炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
甜面酱加水炒一下步骤2
五花肉切丁。炒锅加油，依次加花椒、五花肉、姜末、葱花、藕丁炒一下。加入炒过的甜面酱，加入适量辣豆瓣酱，翻炒。步骤3
肉酱炒出香味后加热水，收汁后出锅。
步骤4
手擀面过水煮熟，加入炸酱，香菜，辣椒油。大功告成。
| 诗文 | 炸酱面 |
| 释义 |
炸酱面炸酱面的做法步骤1 甜面酱加水炒一下步骤2 五花肉切丁。炒锅加油，依次加花椒、五花肉、姜末、葱花、藕丁炒一下。加入炒过的甜面酱，加入适量辣豆瓣酱，翻炒。步骤3 肉酱炒出香味后加热水，收汁后出锅。
步骤4 手擀面过水煮熟，加入炸酱，香菜，辣椒油。大功告成。炸酱面的烹饪技巧 |
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