花生糖
老公有天要吃花生糖，还说外面买的太硬了，言外之意得做给他吃，上网一看不难就动手了，成品出来反响热烈啊，一星期做三回，两斤糖都吃没了
花生糖的做法
步骤1
花生放锅里小火炒熟
步骤2
炒香的花生放到硅胶垫上砸碎，也可以放到保鲜袋里，我觉得不结实，还是选硅胶垫
步骤3
就是用这货砸的，请大家忽略硅胶垫的破洞
步骤4
花生碎
步骤5
开始砸花生的时候就小火开始熬糖
步骤6
所有糖熬好后应该这个颜色，小火哈，大火容易糊，我用的好像是石锅没这烦恼，糖都不沾，就是太沉
步骤7
把花生碎倒进锅里，迅速搅拌，尽量让所有的花生都裹上糖
步骤8
搅拌均匀后倒出趁热整形，很热小心别烫手，晾至不烫手还有温度时切块，否则凉了就不好切了，容易碎