东北蒜茄子
东北蒜茄子的做法
步骤1
茄子洗净，上蒸锅，熟了凉透备用
步骤2
把蒜弄成蒜泥……
步骤3
茄子从中间打开，撒盐和味精，最后抹上蒜泥
步骤4
把添好料的茄子合上，上面再撒上一层盐就好了，放个一天就可以享受美味了，哈哈……东北蒜茄子的烹饪技巧
茄子最好还是蒸熟，因为煮的水太多了。盐和味精按个人口味放就好。反正很简单的，大家动手试试吧……随便告诉大家，筋饼配蒜茄子，再来个汤，哈，一绝啊……