诗文 | 大喜大牛肉粉试用之:什锦鸭丁 |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之:什锦鸭丁
什锦鸭丁的做法步骤1 鸭胸肉表面黑胡椒粒和辣椒粉步骤2 切丁加入大喜大牛肉粉抓匀步骤3 锅内适量油下入鸭肉丁步骤4 加入切好的胡萝卜丁、熟玉米粒、豌豆,中火翻炒到鸭胸油脂析出鸭肉炒熟即可步骤5 盛盘什锦鸭丁的烹饪技巧1、鸭胸肉带皮炒制时候会析出油脂,使用少量油即可 2、搭配些蔬菜吃起来不油腻,荤素搭配更有营养 |
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