糖醋草鱼
糖醋草鱼的做法
步骤1
草鱼洗净打花刀
步骤2
葱姜蒜切好备用步骤3
锅中倒油烧热将花椒大料下锅煸炒，草鱼下锅煎一下
步骤4
放入葱姜蒜，花椒，大料，盐，酱油，醋，料酒
步骤5
加水开始炖制，大火烧开再关小火炖20分钟
步骤6
下入葱姜蒜煸炒
步骤7
然后倒醋加糖，倒入水淀粉，酸甜程度根据个人口味调制
步骤8
倒在鱼上面撒上香菜即可