诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶春节到了,各种肉食,各种喝酒,虚火上升应该败败火,蜂蜜柚子茶清火又润肠,美容效果可以想见啦。故在二十九这天做好以备假期使用。 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 选取一个较重的关西蜜柚(忘记拍照了上网找一张)步骤2 柚子皮切丝去掉白瓤(发苦的主要因素就是白瓤),柚子掰碎。步骤3 将切好的皮加入适当的盐腌制15分钟后,与柚子肉一起放入锅内,加入农夫山泉,刚刚没过柚子为宜。步骤4 煮沸后转小火,炖1小时。(注意时刻搅拌,防止干锅。)步骤5 待柚子茶快凉时,加入蜂蜜。放入冰箱贮存3天后大功告成!蜂蜜柚子茶的烹饪技巧 |
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