诗文 | 年年圆圆 |
释义 |
年年圆圆又是一年岁末时~吃货们最爱的节日 年年圆圆的做法步骤1 黄粘面加适量温水用筷子搅拌,水不要太多,面不要活的太软,粘面软了容易趴锅!步骤2 枣子用水稍泡,撕成小块,倒进面里步骤3 江米提前泡一个小时,把水控干净,倒入面里步骤4 把三种食材搅拌在一起,倒三勺糖桂花,根据个人口味,可增减!步骤5 蒸锅加水,上屉铺上菜叶子,用手把粘面揉成团,在下面就个窝窝,像蒸窝头一样的,这样容易熟!步骤6 大概蒸30分钟就可以了,放会热气,等稍凉点,再出锅,对于喜欢粘面和甜食的吃货们,这绝对能满足你的胃!年年圆圆的烹饪技巧等粘窝窝凉一点再出锅! |
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