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诗文 大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片
释义

大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片

土豆炖芸豆,最经典最朴实的家常菜,用大喜大牛肉粉调味,味道立刻变得高大上,配一碗米饭,绝对是米饭杀手。

土豆芸豆烧肉片的用料

芸豆 750克 土豆 2个
五花肉 150克 植物油 一汤匙
葱 适量 酱油 一小勺
大喜大牛肉粉 3大勺 清水 适量

土豆芸豆烧肉片的做法

大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解1

步骤1

芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;葱切段,五花肉切片;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解2

步骤2

炒锅放油,温热时放入葱段,煸出香味;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解3

步骤3

放入五花肉煸炒;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解4

步骤4

煸炒至五花肉变色,放入一小勺酱油;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解5

步骤5

五花肉与酱油翻炒均匀,放入芸豆翻炒;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解6

步骤6

再放入土豆翻炒;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解7

步骤7

翻炒3-5分钟至芸豆变色,放入适量的清水;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解8

步骤8

大火烧开,放入3大勺大喜大牛肉粉,搅匀;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解9

步骤9

转小火炖10分钟左右,口味正合适,起锅装盘;
大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法图解10

步骤10

炖的过程中,牛肉的香味扑鼻,绝对的下饭菜。

土豆芸豆烧肉片的烹饪技巧

大喜大牛肉粉在小火炖之前就要放入,越炖味道越好;用大喜大牛肉粉炖菜,非常方便,其他的调料根本就不需要。

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更新时间:2025/3/14 6:26:56