大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片

土豆炖芸豆，最经典最朴实的家常菜，用大喜大牛肉粉调味，味道立刻变得高大上，配一碗米饭，绝对是米饭杀手。

土豆芸豆烧肉片的用料

芸豆 750克

土豆 2个

五花肉 150克

植物油一汤匙

葱适量

酱油一小勺

大喜大牛肉粉 3大勺

清水适量

土豆芸豆烧肉片的做法

步骤1

芸豆摘掉2头及丝，清洗干净后，掰成小段；土豆去皮洗净，切滚刀块；葱切段，五花肉切片；

步骤2

炒锅放油，温热时放入葱段，煸出香味；

步骤3

放入五花肉煸炒；

步骤4

煸炒至五花肉变色，放入一小勺酱油；

步骤5

五花肉与酱油翻炒均匀，放入芸豆翻炒；

步骤6

再放入土豆翻炒；

步骤7

翻炒3-5分钟至芸豆变色，放入适量的清水；

步骤8

大火烧开，放入3大勺大喜大牛肉粉，搅匀；

步骤9

转小火炖10分钟左右，口味正合适，起锅装盘；

步骤10

炖的过程中，牛肉的香味扑鼻，绝对的下饭菜。

大喜大牛肉粉在小火炖之前就要放入，越炖味道越好；用大喜大牛肉粉炖菜，非常方便，其他的调料根本就不需要。