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小时候外婆经常做的一道家常菜,瘦肉剁碎了用筷子弄成一个个丸子,往开水锅里一扔,大功告成,简单又好吃,就着饭能吃几大碗,哈哈
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
白菜可放可不放,根据自己喜好放蔬菜就好,一个是为肉丸汤增色,另外荤素搭配起来才比较营养,不过我自己是只吃肉的,白菜神马的就当点缀了,这道菜肉的用量并没有什么特别要求,吃的了就多弄点,吃的少半斤也够了
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。