糖醋排骨
最爱吃妈妈做的糖醋排骨，每次过年过节都会吵着要吃。山珍海味比不上家里的粗茶淡饭，比不上一家人在一起其乐融融。
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨切好 洗好后用适量淀粉加点面粉抓一抓。 锅中油加热到4，5成时，放入排骨煎到两面金黄。
步骤2
像现在这样。 准备一个西红柿，用开水烫一下剥去西红柿皮。西红柿切块或切丁。
步骤3
锅中先放入少于植物油，再放入白糖，搅拌后倒入西红柿。再放番茄酱。甜度个人把握。
步骤4
少许淀粉加适量水倒入锅内。 倒入排骨。 翻炒至排骨沾满汁
步骤5
出锅啦~