xo酱拌香芹
为了纪念这刚刚溜走的春天和我久未上身的薄纱裙
就用一勺xo酱与这把翠绿的香芹一起凉拌吧
以这清新、好味的冷盘留住春天最后一抹痕迹……
xo酱拌香芹的做法
步骤1
将蒜瓣剁成蒜末待用
步骤2
香芹洗净 用开水焯一下 立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿 切小段 稍挤出水分步骤3
黑木耳入水焯过后切丝
步骤4
将木耳丝放入芹菜中 加糖、xo酱一勺、生抽、香油、取一点点蒜末拌匀后 洒入花生碎和黑芝麻