诗文 | 韭菜拌核桃仁 |
释义 |
韭菜拌核桃仁韭菜具有温肾壮阳,益脾健胃,散血解毒,增强人体免病的功效,桃桃能滋补肝肾,强筋健骨,对肝肾虚引起的腰腿酸软,筋骨疼痛,头发早白等症状有治疗作用。这款韭菜拌核桃实为道滋补药膳,简单,家常很适合现在的亚健康人群。 韭菜拌核桃仁的做法步骤1 核桃仁用温水浸泡6个小时。步骤2 拔去外衣。步骤3 韭菜洗净。步骤4 切段,过开水焯一下。步骤5 另起碗放鸡精,盐,香油调汁。步骤6 焯好的韭菜,核桃仁放入盘中,淋上调味汁即可。韭菜拌核桃仁的烹饪技巧核桃现在都是干品,要提前泡发,才能拨下外皮。 |
随便看 |
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