油泼面
哈哈由于没有发面所以就用的普通的挂面弄的，但是味道一样喔
油泼面的做法
步骤1
准备好菠菜，豆芽，或者卷心菜也行
步骤2
将洋葱，大蒜剁碎，可以把洋葱换成葱花，但一定要放大蒜喔
步骤3
将面煮好，然后用凉水过一下，之后把菠菜和豆芽煮一下，也用凉水过一下
步骤4
第三部将调料准备好，主要调料:盐，十三香，老抽，白醋，胡椒粉，辣椒粉，鸡精
步骤5
将菜放到过完水的面上，把调料撒在上面，然后将锅烧好油，一定要烧开，然后浇在上面
步骤6
最后均匀拌开，就美美的吃吧，真的和外面买的一个味道，哈哈只可惜我这用的是面条下次得自己拉面，就更好吃了