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诗文 青椒炒面
释义

青椒炒面

青椒炒面的用料

青椒 一个 胡萝卜 半个(配色,所以少放点)
熟肉丝 适量 挂面 适量
酱油 适量 十三香 适量
盐 适量

青椒炒面的做法

步骤1

青椒胡萝卜切丝备用

步骤2

取一个小碗倒入适量酱油,加入适当十三香、盐搅匀备用

步骤3

将挂面煮至八分熟,不宜太软,捞出过一遍凉水,沥干水分,加入适量熟油凉拌均匀
青椒炒面的做法图解4

步骤4

锅内烧干放油,油热之后放入青椒胡萝卜肉丝翻炒,倒入之前拌好的面条翻匀,然后再倒入之前调好的酱油汤汁调味(用筷子搅拌),拌匀后出锅,一盘色香味俱全的炒面就出锅了

青椒炒面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:49:58