诗文 | 青椒炒面 |
释义 |
青椒炒面青椒炒面的做法步骤1 青椒胡萝卜切丝备用步骤2 取一个小碗倒入适量酱油,加入适当十三香、盐搅匀备用步骤3 将挂面煮至八分熟,不宜太软,捞出过一遍凉水,沥干水分,加入适量熟油凉拌均匀步骤4 锅内烧干放油,油热之后放入青椒胡萝卜肉丝翻炒,倒入之前拌好的面条翻匀,然后再倒入之前调好的酱油汤汁调味(用筷子搅拌),拌匀后出锅,一盘色香味俱全的炒面就出锅了青椒炒面的烹饪技巧 |
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