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收到菁选酱油后,第一个想到的就是蒸蛋糕,家里经常吃蒸蛋糕,都是蒸好后,上面散酱油,这个就是必须要好酱油才能吃出味道鲜美蛋糕,试用之后对菁选酱油增加了很多印象分,味道很鲜美。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
蒸蛋糕主要是水和蛋的比例,水多少直接影响成本质量,做这个是听老人家传授的经验,说是一个鸡蛋半碗水,经过我摸索的经验,大个的鸡蛋适用半碗水,这次家里的鸡蛋比较小,所以一共才放了一碗半的水,蒸出来还是觉得水稍稍多了点,所以多做几次就慢慢摸索经验吧。
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