诗文 | 酸辣可口泡菜饼 |
释义 |
酸辣可口泡菜饼某天和闺蜜去逛街,尝了泡菜饼,大爱。这个五一没地儿去就做出来想念我这位朋友。(好吧,其实是在哀怨我许以众美食诱她来我家计划失败了,捂脸) 酸辣可口泡菜饼的做法步骤1 各种食材切碎,青瓜去皮去瓢,泡菜我冻成冰坨子也剁碎了步骤2 所有调料加进去搅拌之,这个饼要略厚才好吃,所以面粉要加多一点,看着状况加水和加面粉步骤3 煎熟步骤4 开吃酸辣可口泡菜饼的烹饪技巧泡菜的味道决定成败,请多点耐性小火煎到外脆里嫩,不要经常翻面,饼饼很容易破。由于泡菜本来就有味道,请下调料的手不要太重,至于里面的材料想吃啥请随便放吧,调料也是,其实有泡菜和盐就OK了~我的泡菜饼里面是外表微脆面饼软糯包裹着爽脆颗粒状蔬菜,你的呢? |
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