酸辣可口泡菜饼

某天和闺蜜去逛街，尝了泡菜饼，大爱。这个五一没地儿去就做出来想念我这位朋友。（好吧，其实是在哀怨我许以众美食诱她来我家计划失败了，捂脸）

酸辣可口泡菜饼的用料

步骤1

各种食材切碎，青瓜去皮去瓢，泡菜我冻成冰坨子也剁碎了

步骤2

所有调料加进去搅拌之，这个饼要略厚才好吃，所以面粉要加多一点，看着状况加水和加面粉

步骤3

煎熟

步骤4

开吃

泡菜的味道决定成败，请多点耐性小火煎到外脆里嫩，不要经常翻面，饼饼很容易破。由于泡菜本来就有味道，请下调料的手不要太重，至于里面的材料想吃啥请随便放吧，调料也是，其实有泡菜和盐就OK了~我的泡菜饼里面是外表微脆面饼软糯包裹着爽脆颗粒状蔬菜，你的呢？