诗文 | 史上最好吃哒焗烤土豆泥~ |
释义 |
史上最好吃哒焗烤土豆泥~认真揣摩啦好久好久,看了豆果菜单上很多做好吃哒土豆泥的,自己就钻研怎么做好吃啦,就是这次忘记照图片了…又很想跟大家分享,于是就只能这样了… 焗烤土豆泥的做法步骤1 1.蒸土豆,我用的电饭锅蒸的,方便步骤2 2.蒸好的土豆放到碗里研磨成土豆泥,加入黑胡椒,搅拌均匀步骤3 3.火腿肠切丁,土豆泥中,加入适量盐,搅拌均匀步骤4 将土豆泥放入容器中,用那种很精致的很小的塑料烘焙专用的小杯子,杯子是方形的大约大拇指那么高步骤5 将培根切为两段,平铺在土豆泥表面,一定要正正好好那种步骤6 在培根上撒上黑胡椒,然后铺满一层马苏里拉奶酪步骤7 放入烤箱中,180度烤至表面金黄就好啦~亲们,很简单吧~焗烤土豆泥的烹饪技巧1.我用的火腿肠是双汇的细的那种的,红色塑料皮包装的那种 |
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