诗文 | 利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼 |
释义 |
利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼
孜然秋刀鱼的做法步骤1 秋刀鱼去除内脏洗净,两边各轻轻划两刀;步骤2 然后抹上适量盐,挤上半个酸桔的汁腌制半个小时;步骤3 煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分;步骤4 电饼铛上下盘预热后,刷上一层薄油,摆入秋刀鱼;步骤5 选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘;步骤6 加热至一半时,将鱼反面,先洒上少许黑胡椒粉,再多洒一些孜然粉,盖上至加热结束;步骤7 然后用余热反复把鱼煎一会儿,并洒上少量孜然粉就可以了。步骤8 很嫩很香哦~胖子先森喜欢加上番茄辣椒酱一起吃~孜然秋刀鱼的烹饪技巧 |
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