白菜烩豆腐

爸爸最爱吃的一个味道，冬季暖身很棒！一道素菜叶能吃出能量来！

白菜烩豆腐的用料

步骤1

白菜洗净切片，豆腐洗净切成麻将块大小，小葱切末，青蒜拍平根部斜着切成段备用

步骤2

起锅放油，油热放入葱末和几颗干辣椒，出香后加入开水煮开

步骤3

锅内放入豆腐，大火煮开，转中小火慢煮10到15分钟，看到豆腐里的孔都打开了，再放入白菜

步骤4

大火煮开，加入青蒜和几个干辣椒，放入盐和鸡精，稍煮一会

步骤5

待白菜变软之后关火装盘！热呼呼的白菜烩豆腐这就成了！

想要颜色好看点的朋友可以在下葱的同时加点红色辣椒酱，吃起来辣的更加有滋味！

随便看

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