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诗文 【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin
释义

【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin


当绵软的香蕉遇上香脆的核桃,便成了孩子爱吃的香蕉核桃muffin,步骤十分简单,既节省妈妈的时间,又能让孩子享受美味而又营养的早点。 周末的早上,米皮家总是早早的起床,为了享受到美好的早餐。 小米:Daddy,明天早餐我们吃什么? 老皮:想吃小松饼吗? 小米:恩恩。 老皮:那我们今天就做香蕉核桃小松饼吧! 【温馨提示】此次烘焙需要用到松饼模具,如果没有松饼模具,也可以用普通大的烘培模具。但是烘烤的时间要30分钟。

香蕉核桃玛芬的用料

白面粉 240ml 全麦面粉 240ml
原味全脂酸奶 4茶匙 粗糖 240ml
核桃粒 按个人喜好 香蕉 3根(切片)
发酵粉 1茶匙 小苏打 1茶匙
肉桂粉 1茶匙 橄榄油 60ml
溶化黄油 2茶匙

香蕉核桃玛芬的做法

【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解1

步骤1

先来一张食材材料图
【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解2

步骤2

首先先将烤箱预热至180℃。 再将白面粉,全麦面粉,发酵粉,小苏打和肉桂分别用筛子筛到一个大碗中,然后搅拌均匀。
【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解3

步骤3

将已切片的香蕉溶化黄油,橄榄油,原味全脂酸奶和粗糖倒入另一个大碗中,搅拌均匀。
【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解4

步骤4

将第2步和第3步的材料混合,并充分搅拌均匀。
【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解5

步骤5

将已经搅拌均匀的食材放入模具中。
【老皮的亲子厨房】香蕉核桃玛芬muffin的做法图解6

步骤6

放入烤箱烤20分钟,最后取出香喷喷的香蕉核桃玛芬。

香蕉核桃玛芬的烹饪技巧

【如何测试muffin是否熟透?】 用一根筷子插入muffin中再抽出,如果筷子是干净的则muffin已经熟透。(建议使用不锈钢筷子) 【备注】 可以加入巧克力屑,让味道更香浓。也可以将4的混合物装入松饼模具里,然后冰起来,用时再取出。

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更新时间:2024/12/25 2:04:02