蛋黄焗南瓜
蛋黄焗南瓜的做法
步骤1
把四个蛋黄取出，碾成泥，备用
步骤2
切半个南瓜，改成长条片，用炒锅烧开水下水焯3分钟，沥掉水
步骤3
先把油烧热，倒入蛋黄，翻炒至泛白沫，倒入南瓜，翻炒，用铲子能轻轻截断南瓜就能出锅啦(-?-）
步骤4
我这次南瓜放多了，用了大半个，半个正好滴。