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诗文 薯条
释义

薯条

女儿超爱吃薯条,但是买来的薯条有塑化剂不健康,还不如自己做,,

薯条的用料

红薯 一个 油 250g

薯条的做法

薯条的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮,先切成7、8cm后的片再切条,
薯条的做法图解2

步骤2

热锅坐油(多点油,是炸不是煎),油烧至8成热倒入一半的薯条,中火,两分钟差不多炸制金黄就好了,再炸另外一半。火不要太大,太大容易炸焦里面还不熟。
薯条的做法图解3

步骤3

香甜,外酥里嫩超级好吃,个人觉得比土豆做的好吃

薯条的烹饪技巧

快餐店里一般是土豆炸,也可以照这样做好,出锅时只需撒少许盐,再配上番茄酱就可以了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:30:59