诗文 | 生炒猪肚 |
释义 |
生炒猪肚这个菜需要火候 生炒猪肚的做法步骤1 猪肚洗干净。切片。切好上浆。地瓜粉少许、料酒、盐,生抽都少许,步骤2 这个菜的关键是火候。老嫩就看这点。菜油烧热放猪肚翻一分钟,放辣椒。大蒜。青蒜。起锅。麻油就好了。初学者勿试生炒猪肚的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。