诗文 | 手擀肉丝面 |
释义 |
手擀肉丝面由于本大小姐活的面巨硬无比,所以称之为倔强的面条!全家通力合作才把它给 手擀肉丝面的做法步骤1 1.把面活好面条的面一定要硬一点,然后让它醒一会儿,擀成薄一点的圆饼,切成宽度适中的面条。(不过要是像我一样活的跟石头一样想要把它擀开就需要功夫了)步骤2 切丝步骤3 炖汤步骤4 下面步骤5 2.接下来炒肉丝黄豆芽和大白菜,炒熟了添点水把肉肉炖熟,再添好多水滚了以后就可以下面条啦步骤6 美味呀手擀肉丝面的烹饪技巧. |
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