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诗文 利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】
释义

利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】


利仁速热电饼铛,橙黄的颜色十分喜庆,而在功能上,也有着重大突破,依旧优质不沾煎烤盘,即使不加油煎饼,也毫无压力。最重要的是它的预热时间减少了一半,预热仅需2.5分钟,比过去减少了一半。 冬天早晨好赖床,匆忙起床,必是争分夺秒,所以快速预热这一点太喜欢了。 另外,它还是可拆洗的,只要按一下就行,非常方便,每次使用完可以彻底清洗,不会留下油渍,日久也不会发粘,爱干净的小主妇必是大爱。 它还具有185度~230度的恒温技术,能使食物外焦里嫩,口感更好。 其实,我还要表扬一下利仁一贯以来的品质,家里有一款很老的电饼铛,平常挺注意保养,涂层依然很好,简直不可想像~~ PS:再说说这个香蕉煎饼,香气扑鼻,营养丰富,大人小孩都适合~

香蕉杏仁煎饼的用料

香蕉 2 根 面粉 100克
鸡蛋 1个 杏仁片(提前烘熟) 20克
牛奶 150克 糖 10克
黄油 10克 焦糖奶油 少许

香蕉杏仁煎饼的做法

利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解1

步骤1

利仁速热电饼铛。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解2

步骤2

香蕉(一定要熟一点,但不烂的)去皮,装在保鲜袋中捏碎(有颗粒也没关系,如果你喜欢细腻的口感,那就把香蕉和牛奶用料理机先打匀)。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解3

步骤3

牛奶、鸡蛋、面粉放入料理盆中。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解4

步骤4

根据个人喜好放入适量糖。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解5

步骤5

用手打蛋蛋器搅匀。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解6

步骤6

加入香蕉。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解7

步骤7

再次拌匀,成香蕉蛋奶糊。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解8

步骤8

电饼铛预热结束后,用黄油在上面擦一遍,黄油会融化。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解9

步骤9

将香蕉蛋奶糊舀入电饼铛煎烤盘。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解10

步骤10

使面糊均匀分布。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解11

步骤11

上面撒上适量杏仁片。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解12

步骤12

盖上盖子,可以直接选择电饼铛“薄饼”功能,也可以随意煎制,这个饼翻面不是很方便,可以不翻,但是煎到时间略长一些,大约五六分钟左右。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解13

步骤13

一般烟雾消失,饼面鼓起,且香味飘出就差不多了。 可以刷一些酱料,我用了焦糖奶油酱,味道超好。
利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】的做法图解14

步骤14

煎好后,记得把煎烤盘拆下来,擦洗干净。

香蕉杏仁煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:18:41