超简单下饭的土豆酱
我姥姥经常做的土豆酱，不好看但是很好吃，很下饭
超简单下饭的土豆酱的做法
步骤1
土豆打皮之后切成滚刀块
步骤2
切葱花～姜丝～蒜片，蒜末～葱末～尖椒末，备用。
步骤3
把大酱倒入碗中备用
步骤4
锅内倒入适量食用油！油热把已经切好的葱花～姜丝～蒜片放入锅内炸锅
步骤5
把大酱倒入锅内翻炒均匀
步骤6
把土豆放入锅内让大酱均匀的裹在土豆上
步骤7
放汤，汤要莫过土豆
步骤8
土豆用勺子碾碎
步骤9
把备用的尖椒末～蒜末～葱末搅拌均匀
步骤10
这就是成品了！！！！超简单下饭的土豆酱的烹饪技巧
也可以放炸好的辣椒油也不错哦