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诗文 甜酥面团
释义

甜酥面团

甜酥面团的用料

低粉 150g 黄油 75g
糖粉 75g 蛋黄 1个
盐 少许 水 少许

甜酥面团的做法

甜酥面团的做法图解1

步骤1

低粉中间开圆,放入软化黄油。
甜酥面团的做法图解2

步骤2

筛入糖粉。
甜酥面团的做法图解3

步骤3

加一点点盐,和匀。
甜酥面团的做法图解4

步骤4

加入蛋黄和一点点水,和匀。
甜酥面团的做法图解5

步骤5

慢慢加入面粉,用手搓揉,和成面团。
甜酥面团的做法图解6

步骤6

是软软的状态。用保鲜膜包好,放入冰箱松弛1-2小时。

甜酥面团的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:17:47