经典蔓越莓饼干(附芝麻可可抹茶多味)
没有专业精湛的技术，只有对美食耐心认真的热爱！希望你们也能做出爱的食物！美味，源于态度！
经典蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备好材料，一目了然(⊙o⊙)哦。
步骤2
黄油软化后加入糖粉搅拌成团
步骤3
筛入低筋面粉
步骤4
揉成团哦，这个过程要用力，必要时可以带上手套，用手揉3-5下即可哦，不然面粉出筋道饼干会硬的。
步骤5
加入蔓越莓干，混合成团
步骤6
在保鲜膜上成形。图中是可可口味，成形后放进冰箱冻1个小时。
步骤7
拿出来后切片，均匀一点，不然有些会烤焦咯
步骤8
烤箱预热160度，烤15-20分钟。放盘时不要太密，不然膨胀后会粘着。
步骤9
成品图，味香稣脆是特点！如果放凉后入边还有软心，可以放盘再烤一会儿。
步骤10
芝麻味，超级无敌香！不过密集恐惧症的伙伴小心了。芝麻用量我觉得10g有点多了，自己可按需增减！
步骤11
抹茶味，这个抹茶粉放太多了
步骤12
可可味
步骤13
上网买了些好漂亮的袋子！4种口味一袋送给朋友！满满爱！
步骤14
希望帮助到大家！还有感谢忙碌到夜间11点的我的大家姐！
步骤15
发图而已经典蔓越莓饼干的烹饪技巧
低筋面粉要用筛子筛，搅拌过程可以带手套自己搓。