网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红豆饼
释义

红豆饼

红豆饼的用料

面粉 奶粉
鸡蛋 红豆馅料
牛奶

红豆饼的做法

红豆饼的做法图解1

步骤1

先制作红豆馅:用清水泡半天红豆,在煮1.5小时加入红枣,我用的是电炖锅,可能慢点,在快出锅时加入红糖和葡萄干。出锅后捞出红豆,用勺子碾碎(剩下的部分可以做红豆沙)
红豆饼的做法图解2

步骤2

和面:把一半面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶和在一起。之后在慢慢加入剩下的面粉,和和成形。面略微有点年度但是不粘手。醒面半个多小时。期间可以多揉几次,加劲儿。
红豆饼的做法图解3

步骤3

3.揪成小剂子,揉成球。汤圆那么大即可。干成圆饼状,把馅料填进去,像包包子的手法封口。然后用擀面杖轻轻干成圆饼状。表面刷一层油,撒上芝麻
红豆饼的做法图解4

步骤4

平底锅地面刷油,烧热。把饼放在锅里即可。带一面烤熟之后,翻面。
红豆饼的做法图解5

步骤5

出锅
红豆饼的做法图解6

步骤6

晒图

红豆饼的烹饪技巧

面一定要醒到了在来做饼,要不然不带好做啦

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:04:25