糖醋排骨

糖醋排骨的用料

步骤1

排骨用开水炒过，滤干水分待用。

步骤2

锅里加适量的水，加入白糖，化糖

步骤3

糖化好后，加入排骨搅拌均匀后，加入料酒、酱油、醋。看汤汁的多少决定加的水量，中火炖十分钟。

步骤4

大火収汁，出锅装盘，撒上芝麻即可

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