诗文 | 辣椒鱼 |
释义 |
辣椒鱼老妈经常弄给我们吃。也没有特意学,凭着感觉做出来的。 辣椒鱼的做法步骤1 把鱼划几下,以便入味。用盐,料酒腌一下。 朝天椒,大蒜子,葱切好。步骤2 鱼下锅煎到两面金黄(翻动的时候小心)步骤3 把鱼铲都旁边,把辣椒和大蒜子放进去炒,加入盐,酱油。 炒的半熟放入水,煮。 调好味,把水煮干掉一些,把葱放入。辣椒鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。