诗文 | 黄金炒饭 |
释义 |
黄金炒饭做饭不容易,几乎每天都在绞尽脑汁给两个宝贝儿子准备各种美食! 因为爸爸从事农业相关的工作,小朋友们从小都品尝着最新鲜的食材。这不,这次是完全没有任何添加,却香甜无比的甜玉米!听说价格比较高,还好我们只要负责吃就好,真正是吃多少都嫌少呢! 黄金炒饭的做法步骤1 准备1个削皮(主要是担心皮上会有任何的农药残留,放久了削了皮也更新鲜了)的小小胡萝卜,切成小碎粒。步骤2 现成的袋装甜玉米,完全没有任何添加,也省了剥粒的麻烦步骤3 自家的土鸡蛋,新鲜又美味,打散,加少量的料酒(自家酿的),加少许盐,加少量水(让鸡蛋更嫩)步骤4 小香葱几根步骤5 热锅冷油,加少许的橄榄油步骤6 用橄榄油炒出的自家草鸡蛋,果然是好吃看得见啊,炒熟,盛出备用步骤7 热锅冷油加入黄油,加胡萝卜炒熟,加入剩饭压成粒粒分明步骤8 加入甜玉米,炒均匀,加入盐,炒均匀,最后放入切碎的小香葱步骤9 最后再配上一碗热乎软烂的牛腩番茄汤,这个冬天的晚上也变得暖和暖和的了步骤10 因为主角是儿子们,所以,加上他们的最爱------番茄酱黄金炒饭的烹饪技巧 |
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