红烧豆腐

步骤1

豆腐切成小块，然后在锅中放入少于植物油，小火煎成金黄色停火倒入盘中，然后放入少许油，根据豆腐的量把豆瓣酱和切好的蒜苗和葱段放入锅中，再把豆腐倒入锅中，根据自己的口味加入调料品，加少许水，三到五分钟就可以出锅。