油焖尖椒（素菜版）

常规的油焖尖椒都放了肉馅，时尚素菜版同样是非常的好吃下饭，但成年人对于“下饭”这个问题是好还是不好呢”

油焖尖椒（素菜版）的用料

尖椒 4个	植物油适量
葱姜蒜适量	盐、鸡粉适量

步骤1

尖椒洗净切段，去掉里面的芯。注意别辣手哦

步骤2

锅放油，不用好多的，把尖椒煎至两面有虎皮斑点

步骤3

酱油、葱末蒜末、姜丝、淀粉稀糊、少盐、鸡粉一起放入，大火收一下汁就OK啦

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