无油椰蓉戚风！（低脂版）

这款蛋糕相比其他的算很低脂了，粗略算了下，4寸的热量大概300大卡不到！

无油椰蓉戚风！（低脂版）的用料

鸡蛋 2个	低筋面粉 20G
糖 12G	牛奶 22G

步骤1

先说说要准备的材料，鸡蛋2个（洋鸡蛋就一个）、低筋面粉20G、白砂糖12G、牛奶22G

步骤2

准备两个无油无水的碗，将蛋黄、蛋清分开到2个碗里！

步骤3

将5G糖、低筋粉、牛奶放入蛋黄糊搅匀！

步骤4

开始打蛋白了！分三次加入剩下的白糖！

步骤5

打蛋白的同时将烤箱180度预热，混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入4寸模具中！

步骤6

烤盘放入冷水，活底模包锡纸放入烤盘，150度45分钟！烤箱的脾气各不同时间大家自己调节！

步骤7

出炉了，冷却后脱模！

步骤8

炼乳上场了，蛋糕上挤适量炼乳，用勺子抹平，侧边也不要忘了哦！

步骤9

撒上适量椰蓉，侧边不要忘记了！

步骤10

装盘！家里没其他水果了只有放个樱桃

步骤11

切开看看！

步骤12

来杯红茶吧！配上低脂的椰蓉蛋糕

这款蛋糕不是很甜，主要的甜味来源于上面的炼奶和椰蓉，喜欢甜的可以加糖！

随便看

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