红咖喱虾
做冬阴功的时候多出来的一点材料拿来做了，淋饭很好吃！（两人份）
红咖喱虾的做法
步骤1
材料洗净切好待用
步骤2
红咖喱酱（很好用，随便加点肉和菜炒也很好吃）
步骤3
用热水烫过一遍，待用
步骤4
适量橄榄油热锅，加红咖喱酱翻炒一下
步骤5
倒入100g椰浆拌匀
步骤6
加入蘑菇、红椒青椒、适量白糖
步骤7
加入大虾翻炒
步骤8
加入白菜，倒入剩下的椰浆翻炒
步骤9
加鱼露、白胡椒粉、挤入柠檬汁，翻炒均匀，小火炖几分钟就可以了。红咖喱虾的烹饪技巧
我是菜鸟级别，用量自己很随意的，味道还是你们自己把握好哦！