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诗文 花朵面包
释义

花朵面包

冬日的阳光里,想着做一些可爱的美食,于是这款面包就诞生了

花朵面包的用料

高筋面粉 360g 牛奶 200ml
黄油 15g 鸡蛋 一个
盐 4g 安琪酵母 4g

花朵面包的做法

步骤1

把除黄油外的所有材料全部加入面包机桶里,设置和面程序。

步骤2

10分钟后,把黄油放入,继续?

步骤3

和面完成,进行第一次发酵

步骤4

把发酵好的面团放到案板上,用手揉挤排气,然后分成八份,搓成长条,四条为一组,进行编制,顺时针一圈,逆时针一圈,进行到最后把最后的尾端藏在下面,整理成圆球状,另一份同样。

步骤5

把成行的面包胚放温暖处发酵至两倍大。

步骤6

入烤箱,上下火,180度30分钟。

花朵面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:05:57