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诗文 简易版大盘鸡
释义

简易版大盘鸡

大盘鸡的用料

鸡肉 250g 土豆 1个
青椒 100g 红椒 100g
姜 20g 大蒜 20g
豆瓣酱 酱油
啤酒

大盘鸡的做法

简易版大盘鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉土豆切块,锅里放油,姜蒜爆香加入鸡肉翻炒变色,加入豆瓣酱酱油,继续炒匀,放进高压锅,倒入一瓶啤酒,加入土豆块,高压锅煮上汽后煮20分钟,然后再倒入炒锅加青红辣椒炒熟,加盐就可以吃了~米饭绝配~我做的时候还加了干辣椒粉煮的,非常辣非常够味~

大盘鸡的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 6:10:19