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诗文 开洋葱油拌面
释义

开洋葱油拌面

吃到外面面馆的拌面好好吃特喜欢,就到网上搜索制作方法,第一次试了就很成功,感觉还比店里吃的还好,因为材料都是最好和足。

开洋葱油拌面的用料

开洋、新鲜小葱、菜子油,酱油(生抽老抽)少许白糖。 因人口味,随意。

开洋葱油拌面的做法

开洋葱油拌面的做法图解1

步骤1

先倒油,烧热,放切好的葱段,小火用筷子边搅拌到葱变色 微黄,再放泡好凉干的开洋,开大火翻炒几下,接下来就倒酱油和少许白糖,到滚起,有泡泡就关掉火,这酱就完成了。
开洋葱油拌面的做法图解2

步骤2

煮好白水面,捞起凉干。
开洋葱油拌面的做法图解3

步骤3

面盛放碗里,上面直接倒入酱料,再搅拌均匀。
开洋葱油拌面的做法图解4

步骤4

一碗香喷喷的拌面就好了!

开洋葱油拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:04:30