红豆酒酿小圆子
红豆酒酿小圆子的做法
步骤1
锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连.
步骤2
干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开.
步骤3
放两勺煮好的红豆进去,煮开
步骤4
放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀.
步骤5
.把小圆子沥干水,倒入,搅散.
步骤6
喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略