醋酱生拌海蛎
醋酱生拌海蛎的做法
步骤1
250克的海蛎子清洗后控水，搾萝卜汁泡海蛎子10分钟（萝卜汁去腥味）
步骤2
泡好的海蛎子控干水分，准备葱段，辣椒丝，蒜末，胡萝卜丝，萝卜丝，洋葱丝
步骤3
加黑芝麻，醋酱（韩国食品有卖的，酸稍甜口味），少许精盐，用筷子搅均
步骤4
装盘