茄味鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的做法
步骤1
鹌鹑蛋拨去皮。
步骤2
碗内放醋，白糖，盐，淀粉化汁。
步骤3
油锅把鹌鹑蛋煎至金黄。
步骤4
煎好的鹌鹑蛋。
步骤5
把番茄汁加开水，放鹌鹑蛋闷煮一两分钟。
步骤6
下入糖醋汁继续煮浓稠。
步骤7
出锅装盘，鹌鹑蛋的烹饪技巧
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