诗文 | 自制水果酸奶 |
释义 |
自制水果酸奶我跟表弟都是美食控,有什么好吃的,或者在别处发现有什么好吃,都会一起买回来研究,这次是表弟在香港购物时发现的一款自制酸奶,买回来做了,非常的好吃,做法也非常简单 自制水果酸奶的做法步骤1 这是在香港超市买回来的酸奶粉,有好多种口味,这款是原味的步骤2 这就是做配奶的里瓶和外壶。是在淘宝网上购买的步骤3 在酸奶杯中装入500ML温开水,然后加入酸奶粉,盖上盖子,用力摇晃至酸奶粉完全溶解步骤4 再次加入约450ML温开水,然后继续摇晃至完全溶合,把酸奶放到外壶中,在外壶中注入刚煮开的开水至满壶,合起壶盖,静止放上14-20小时(根据气温而定,如果天气太冻,中途需要更换一到两次热水),打开看到酸奶凝固即可,喜欢冷藏的,可以放在冰箱冰冻一个小时以上效果更佳步骤5 把自己喜欢的水果全部切成小块状,用碗装好步骤6 凝固好的酸奶倒在水果上,拌均匀就可以吃了,很美味健康哦自制水果酸奶的烹饪技巧最理想的制作室温系三十度左右,酸奶刚凝固就放冰箱,到出来有丝绸的感觉为最佳效果 |
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