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诗文 黄瓜炖黄辣丁
释义

黄瓜炖黄辣丁

黄瓜炖黄辣丁的用料

黄瓜 250g 马蹄 150g
黄辣丁 300g 姜 20g
香菜 150g 大蒜 30g
水 500ml 盐 0.5g

黄瓜炖黄辣丁的做法

黄瓜炖黄辣丁的做法图解1

步骤1

1·黄辣丁洗净。黄瓜切成滚刀块。马蹄切片。2.锅内坐上油,六成热时下入蒜、姜爆香,待香味出来,把黄辣丁依次沿着锅边下入煎制定型。3.下入水没过黄辣丁,将马蹄和黄瓜依次下入,盖好锅盖,炖置10分钟。4.出锅前加入香菜,加入盐调味方可食用。

黄瓜炖黄辣丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:44:58