味美寿司

第一次做寿司9点上班.7.30就起床煮米饭，匆匆忙忙做的，成品看起来很一般，但是味道真心不错哈！就是上班迟到了，

味美寿司的用料

步骤1

准备好材料，切段，胡萝卜在加少许盐的水中煮一分钟备用

步骤2

米饭最好用寿司米，我用的是糯米东北大米1:3，水跟米1:1，硬点比较好吃，趁热加入适量寿司醋，搅拌均匀放凉

步骤3

紫菜放在竹帘上

步骤4

将凉透得饭铺在紫菜上一层，四周留空隙

步骤5

加入材料，最上面洒上肉松

步骤6

可以撒上芝麻提香，添加沙拉酱，番茄酱

步骤7

竹帘卷起来，尽量严实

步骤8

最后切块，挤点沙拉酱，芥末酱

步骤9

注：如果你的沙拉酱是瓶装得，不好用，可以将沙拉酱放进保鲜袋得角落里，撕个口就可以挤啦。

米饭薄薄得一层就够了，我得寿司就是太胖了，里面的都露出来了，裹的不够严实

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