双色玫瑰花卷
双色玫瑰花卷的做法
步骤1
发两块面团，一块用南瓜和的黄面团，一块白面团。
步骤2
发好的面团揉匀后，分成大小均匀的剂子。
步骤3
擀成圆片后如图所示，颜色间隔开摆好，一个面片卷起来放在最下面。
步骤4
从下往上卷起来。
步骤5
用刮板从中间切开。
步骤6
立起来整理一下。
步骤7
饧发二十分钟后，凉水下锅，大火烧开后转中小火蒸15-18分钟。
步骤8
关火后，等2、3分钟后揭锅，双色玫瑰花卷就蒸好了。