诗文 | 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼蔬果沙拉 |
释义 |
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼蔬果沙拉之前在圈圈里减肥贴有说过,运动配合饮食减肥效果特别好,饮食主要是营养均衡控制热量在1200-1400大卡之内,少油少盐少糖。每天20-30克油如果炒菜控制起来比较难,用来做油醋汁沙拉却足够了。蔬果可以自配,不能生吃的用水氽一下就可以,或切或撕都行。 金枪鱼蔬果沙拉的做法步骤1 蔬菜准备好,或切或撕都可以。全部放入沙拉碗中。步骤2 橄露橄榄油和柠檬汁还有黑椒粒步骤3 橄露橄榄油倒入碗中,加入柠檬汁用勺子搅拌至乳化。加入盐和现磨黑椒粉。一粒蒜头拍碎加入其中, 有蒜汁更好。步骤4 将调好的油醋汁调入其中。拌匀即食。金枪鱼蔬果沙拉的烹饪技巧油醋汁比例我是按2:1的,亲可以按自己的口味调整。油用橄榄油是最好的,醋用白醋果醋米醋黑醋都可以的,我一般都用柠檬汁代替。油醋汁可以根据自己的口味加入香油,生抽等。蔬果也是信手拈来的,有什么就放什么,不必拘泥。但是减肥的话,不建议添加其它重口味的调味品。 |
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