诗文 | 韩式泡菜肥牛大酱汤 |
释义 |
韩式泡菜肥牛大酱汤每年冬天到了,我都会买一大桶泡菜备着,随时可以做韩式料理,昨天刚到了冷冻肥牛,今晚出差回来正好肚子饿,就用现有材料做了大酱汤配泡面。第一次发食谱,请大家多多包涵! 韩式泡菜肥牛大酱汤的做法步骤1 西葫芦切厚片,辣白菜剪成段,肥牛解冻。步骤2 半锅水大火煮开,加入大酱和辣酱。步骤3 边煮边搅拌,至酱料融合。步骤4 西葫芦最耐煮,先下西葫芦。步骤5 煮一小会,下入辣白菜。步骤6 最后加入肥牛,关小火焖煮两分钟。步骤7 配合煮好的泡面,超级暖胃。韩式泡菜肥牛大酱汤的烹饪技巧 |
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